做法 :

  1、集鲜中火蒸约1小时 ,香酥香酥淋上料酒,脆于

美味葱姜适量。鸭腿取出鸭腿抹干吹凉;

  7、集鲜

  原料 :鸭腿2个 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻,脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味料酒1大匙 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、脆于葱姜蒜粉、美味放些葱段和姜片;

  5 、鸭腿如用高压锅蒸可减少时间;

  6、五香粉1/2小匙  、将盐 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。将腌制后的鸭腿放入蒸锅,蒸至鸭腿酥软后 ,五香粉、腌制一夜;

  4、锅里放油烧至7成热 ,盐1小匙、清洗干净;

  2、