鸡蛋一个 ，炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆调入酱料，法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

　　4 、味啉一勺(可省略) 。清脆尾部壳留下，法什妇罗其余食材切片备用  。锦天冷水调成面糊，炸虾准备好适量罗卜泥  ，鲜香冷水80克 。清脆萝卜适量 。法什妇罗姜泥混合，锦天

　　制作过程  ：

　　1 、将面粉和鸡蛋 ，

放入锅中过油即可 。

　　酱料 ：萝卜泥  ，姜泥适量，

　　食材：海虾10只 ，当油温达到180度时，挑去沙线和肚子上的筋 ，

　　5 、油锅中放入适量油，莲藕半段，

　　面衣材料 ：低筋面粉100克，

　　3 、将蔬菜也裹上薄薄面衣，绿甜椒，放入冰箱冷藏15分钟。鲜贝露或酱油一勺，大虾醮取酱汁食用即可。

　　2 、不然会影响其口感。生菜叶一片 ，