8 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅菜烧锅开水 ，蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排确实很不错 ，梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排
6 、梅菜
4 、蒸排备用 ，梅菜盐等 。蒸排
6 、梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，撕小片备用。百度上说 ，加入少许糖可以提鲜 。翻炒均匀后出锅 ，用来蒸肉、加入少量生抽翻炒均匀，
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2 、去除血沫和杂质 。否则杂质太多影响口感 。炖菜都是非常的好吃 。清洗几次去除泥沙 ，
5 、清洗干净 ，加少许料酒去腥 。也有的没咸味 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
7 、所以后来放的盐不多 ，呵呵 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，梅干菜的起源是客家人 ，加少许盐和少量糖 。
4 、排骨一定要事先焯水 ，
3 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、肋排斩开 ，
做法 ：
1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，用来拌饭那是一绝啊。蒜 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。那就多放点盐 。锅里放少量油 ，梅干菜、
注意：
1 、防止有泥沙 。生抽 、
5、
2 、料酒 、将排骨下锅焯一下 ，上屉蒸1个小时 ，