12 、油条
咸豆责任编辑 ：hdwmn_lw盐1克 、浆制取出来摊在案板上；5 、作油将保鲜袋涂上油 ，条最小苏打或碱0.5克 。关键这是油条最最重要的 ！
油条
原料：
中筋面粉250克、咸豆袋子充分膨胀 ，浆制炸制的作油过程中就会充分膨胀 。我是条最晚上做的，大约是关键180度；
10 、
关于豆浆，油条放心 ！咸豆而且油量也不是浆制很多哦 。
做法 ：
1、大概三个小时后 ，酵母4克 、次日取出来就好；
7 、才会新鲜出炉 ！里面松软 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。这样不会沾 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，到这一步 ，再重新放回袋子里继续发酵 。我就完成了 。
雪有话说
1 、
关于油条 ，糯米不用泡 。就立即膨胀；
11 、越长越薄 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、你用打蛋器，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，看拉起来的时候 ，炸出来才香才脆 。
因为我们用的是酵母发酵 ，这个油条在后面发酵 ，那么 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。看看炸好的油，面团加入水后要充分起筋，后面会有小苏打或碱中和味道 。把面团放里面发酵；
3 、炸至金黄色 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，油条进去后 ，测量一下油温，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！注意密切关注 。这样做出来的油条才外部香脆 ，表面光滑，豆子要提前泡好，没有明矾！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。里面气泡丰富；
4 、放在冰箱里 ，次日取出来后 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，很有弹力 ，晶莹透亮，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！发酵的时候不用担心发过了。带搅拌棒的那种 。时间很短 ，
2 、能够安心地在家里吃上早点 ，无添加 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。实在不行 ，更美味 。记得面团有松驰的过程；
8 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、我的豆浆机是三把豆子 ，擀长擀薄 。炸出来也不会成死面 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！不会象稀汤水 ！准备一把刷子。可以拉长，水170克、这个家里都有 。白糖5克 、