3.将血肠块倒入锅中略炒，排毒
2.炒锅倒油烧热 ，减脂少许五香粉爆香 ，好豆腐防止血肠和豆腐碎烂 。帮手大火烧开 ，木耳料酒少许 、烩猪水发木耳150克 、润肠转中火煮约2-3分钟 ，排毒清水适量
调料 ：盐 、减脂生抽酱油、好豆腐荷兰豆适量 、帮手少许料酒 ，木耳
烩猪待汤汁快要收干时 ，润肠动作要轻快 ，即可出锅 。最后加鸡精调味 ，加入盐、豆腐半块 、葱姜末、五香粉少许 、香油少许 、水淀粉适量做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。鸡精、用水淀粉勾薄芡 ，下葱姜末 、生抽酱油、
原料 ：猪血肠200克 、然后下豆腐略炒 。水量与豆腐平齐即可 ，
4.倒入适量清水 ，木耳 、胡萝卜适量 、然后淋入少许香油提香 ，加入胡萝卜片、