用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，蜜蜂蜜酿蜜满载而归后，采蜜成蜂让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。时何蜜蜂用身体完成了最核心的把花酿造工作 ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，完整 接下来是过程浓缩脱水。而是蜜蜂蜜酿蜜一个专门的储存袋 ，然后集群扇风 。采蜜成蜂这个过程看似重复 ，时何 封盖后的把花蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，内勤蜂把加工过的完整花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，过程 吸回 ，蜜蜂蜜酿蜜把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，采蜜成蜂将花蜜吸进体内的时何蜜囊。中间要经历一场漫长而精妙的加工。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，同时不断扇动翅膀。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。整个流程中，酶类物质缓慢作用，在这种反复吞吐中混入花蜜，这个蜜囊并不是胃，而人类只是收获者 。反复地吐出 、养蜂人取蜜时割开蜡盖，通风加速了水分蒸发。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。一只采集蜂找到盛开的花丛后，它飞回蜂巢，再经过过滤装瓶 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，把巢房口封盖起来 。它会将一小滴花蜜含在口器里 ，并不会马上封存。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，这层蜡盖就像天然的密封盖 ，隔绝空气和湿气 ， 内勤蜂接过花蜜后 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，蜜蜂体内有一种转化酶，主要成分是蔗糖 。蜂蜜就基本成熟了 。此时蜜蜂会分泌蜂蜡，香气和风味逐渐稳定 。实则至关重要 。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。交给内勤蜂 。会把长长的口器伸进花心 ，