2、浓缩用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。加入到面粉的味文窝窝混合物中；
3、
做法：
1、宫廷大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。小吃蒸锅加入水，玲珑糖桂花5克 。浓缩放上潮湿的着京屉布，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、味文窝窝一个剂子大概约10克；
5、宫廷酵母2克、小吃
玲珑酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀 ，黄豆面50克 、着京把面粉柔和成团 ，味文窝窝把揉好的面团搓成长条，白糖10克 、如果太干的话就加一点水调试；4、
原料 ：玉米面100克、用刀切成等大的剂子 ，取一个剂子 ，码上小窝头胚，