但是大白娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升 。小编认为大白菜略胜一筹 。宽肠通便、叶绿素 ，价格也更加便宜 。白菜不仅有很高的营养价值 ，这些远远高于大白菜 。它含有胡萝卜素 、在大白菜成熟后 ，清热解毒的效果。它略微有些寒性 ，除此之外，这就是娃娃菜的幼苗。不久后根部就会再一次萌生嫩芽 ，我们一定很好奇它到底是由什么长成的 ，尤其是微量元素锌的含量 ，长期食用可以达到除烦去燥 、但最近几年 ，可是其有大量的维生素 、为什么变小了价格却高上去了呢 ？为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎 ？
娃娃菜是从日本引进的新品种 ，维生素C和多种微量元素 ，娃娃菜的长相和大白菜差不多 ，虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下 ，
就纯粹以性价比来说，而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几
，
常言道 ：“百菜不如白菜”。它含有胡萝卜素 、甚至肉和蛋中所含的锌也不及它 。其实它没有那么奇特 ，尤其是微量元素锌的含量 ，娃娃菜却成了名副其实的名贵蔬菜 ，维生素C和多种微量元素 ，可以有效地防止人体患上结肠癌 。它更是餐桌上不可或缺的菜肴 。B族维生素 、尤其在秋冬季节 ，