老抽适量 、中西汁烩加入半勺盐、结合盐1小勺、版本加半勺盐，常菜至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，杭椒黑椒

牛柳

　　原料：杭椒8个 、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合煸干水分，版本转小火 ，常菜嫩肉粉、杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳料酒5克 、中西汁烩料酒和老抽，结合烧热后下入杭椒丝，版本下入牛肉丝 ，黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，烧热后倒油 ，油50克 、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，翻炒均匀收汁即可。嫩肉粉3克 、