7 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ,大火拌炒,独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制肉切成小块
2、味浓生抽、香菠姜切片
6、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美直接将生粉放进去,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓生粉 、香菠菠萝会有点出水,萝鸡菠萝泥直接用 ,看个人喜欢 ,放菠萝汁
5、腌制下
5、勾芡
6 、红椒 、放生抽提鲜 ,所有用大火拌炒
3、不喜欢可以不放
4、放少许生粉
9 、都行
2、菠萝 、老姜
准备工作:
1、不滤渣
8 、用这个勾芡 ,放红椒 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、拌匀,可以用鸡胸肉哈 ,一小勺油
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒切块 ,作为勾芡用
步骤:
1 、放两滴生抽增鲜
4 、锅中放少许油,量一定要少哈
这样菠萝味更浓郁哦3、
材料:琵琶腿、拌匀之后,盐 、放少许黑胡椒跟盐
3、
